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自制石锅拌饭2

2018-10-13 00:29:10

主料

青菜 :100米饭 :400 火腿 :100 口蘑 :50

辅料油 :适量拌饭酱 :适量

具体步骤 步1.石锅洗净搽干抹上清油 第二步2.倒入米饭铺平 第三步3.准备好洗净的青菜、口蘑片 第四步4.将青菜、口蘑入锅焯熟 第五步5.将石锅放在煤气灶开小火,依次摆好焯熟的 蔬菜和煎好的鸡蛋,大概烧5分钟左右,注意移动锅体,以防烧糊 第六步6.放入火腿片、拌饭酱,吃时拌匀即可

烹饪技巧还可以加入自己想加的任何蔬菜或肉,我这个是就地取材的

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