您当前的位置: 首页 > 娱乐

社会月饼券少人问津黄牛转战网上寻生机

2018-10-13 09:09:48
[社会] 月饼券少人问津 黄牛转战网上寻蔚蓝卡地亚云墅生机

中秋佳节临近,各家老字号门前排起长龙,黄牛叫卖月饼券几无人理睬。 /晨报记者 殷立勤

晨报记者 徐妍斐 实习生 张翰林

随着中秋临近,月饼市场也将进入倒计时冲刺期,各个老字号门口无一不是排着长长的队伍,黄牛们又出动了。今年的月饼券市场延续了自前年以来的冷淡,又逢较高气温不消中秋节提前,黄牛们直叹生意不好做。而有些老字号本身就提供了折扣,金辉优步学府许多人更乐意自掏腰包购买散装月饼。另一方面,部分黄牛也转移到了线上。

黄牛卖力吆喝,

月饼券卖7.5折无人理

昨天,杏花楼福州路总店大堂内,挤满了前来购买月饼的市民。门口蹲守着将近十个黄牛,他们分散在门外和大堂的各个角落,每个人手里都攥着一沓月饼券,瞄向过往路人,看到有意向购买月饼的顾客就会立刻上前:“月饼票要不要?便宜的嘞!”

也有黄牛守在马路对面,看到过来的行人便提早拦下,一名黄牛拦住一位老阿姨说:“散装月饼啊,20元的月饼券只要15元啦!”老阿姨看了一眼便挥手打断了她,过马路走到队伍末尾排队去了。老阿姨解释说:“总觉得直接在店里买安心一点。”

这样的情景在一天内反复上演。黄牛们卖力吆喝,对着潜在的顾客也是不停地拦路推销,但大部分顾客置之不理。一名黄牛说:“现在月饼票少了,以前最火的时候一天能卖一两百张,现在也就十几张,很多人一听就觉得我是炒价格的,都不问价就走了。”在顾客少、黄牛多的情况下,一旦有路人透出想要购买的意向,便会有很多黄牛一拥而上。“我们这边竞争也大你也看得出来,我们7.5折已经是最低价了,再低我们就赔本了。”

7.5折在消费者小黄看来并不算很便宜,因为此前她在向黄牛咨询收购月饼票价格时,大大出乎预料。公司发了面值158元的某品牌月饼券,有蛋黄、豆沙、莲蓉三种口味共九只装,而黄牛告诉她这张券只值20元钱,她怒而表示:“我还不如世茂天宸天玑自己买月饼吃!”

而面对冷清的生意,月饼券黄牛们也“开发”出了另一种生财之道,就是代人排队。由于各家老字号店门口临近中秋都排起了长队,“月饼券不好做的时候我就帮人去排队,有时候一小时能收一百块呢。”一名黄牛告诉记者。

过节概念淡化,

百姓自吃散装月饼畅销

目前,各个老字号内的现金促销活动如火如荼,下午一点多,新雅月饼销售处顾客的热情并没有因为高温而消退。柜台前顾客的队伍蜿蜒出一条长龙,一条队伍里有近百人,站在队伍中的一个顾客哭笑不得:“我排了一小时队了,终于看到大堂的门了,这已经算快了。”

新雅酒店的横幅上写着“90年店庆,现金购买散装月饼一律八折”,这样的优惠让顾客们高兴不已,好几个黄牛穿插在队伍里,跟身边的人解释:“我们这个是7.5折,比起他们的8折便宜啊,你买的越多越划算!”但大部分顾客都不为所动,队伍里的一位年轻女士说:“其实现在老字号的月饼也不算贵了,这里莲蓉月饼8.8元一个,全是正常的价格吧,没必要找黄牛了。”

目前各家老字号的散装月饼比起礼盒要火爆得多,一位顾客解释说:“我们单位以前每年都能发礼盒月饼券,现在单位管理严格了,送礼什么的也少了,大家都是自己买自己吃,高档月饼销量自然没有散装月饼吃香了。”

在杏花楼集团副总经理沈一峰看来,今年的月饼市场虽然已经启动,但和以往市场有些不同。“以往临近中秋半个月,基本已经可以估算出整个月饼季的销量了,但今年还不行。一是因为天气太热,许多市民还没有从盛夏过渡到中秋的概念;另一个就是中秋节也提前了。”他还提到,目前中秋的月饼市场,由于送礼等过节概念淡化,老百姓购买月饼用于自吃,因此购买周期也在缩短。

拓展销售渠道,

老字号线上线下齐头并进

随着电商的火爆,线上销售月饼的渠道也越来越多,各家老字号也不甘示弱纷纷开始网上售卖。杏花楼月饼就开通了电子券的业务,手机扫描二维码,就可以登录电子商城购买月饼电子券,实体店内的月饼种类网上都有,价格也都相同,下单以后顺丰包邮,保证第二天就能送货上门。这样的业务很受欢迎,帮顾客直接省去了排队的时间。而一些面包店,如克里斯汀旗舰店、宜芝多旗舰店、元祖食品官方旗舰店等店的月饼券,线上价格和线下价格一样,偶尔有一些价值超过200元的月饼券网上买可以优惠20元。

而一些票务公司和个体经营户则能给到更低的折扣,其中一部分还是黄牛转型。“其实黄牛也不过是经销商。”一名黄牛这样看待自己的身份。在淘宝上直接搜索“上海月饼券”,能搜到不少五花八门的结果,杏花楼的嫦娥礼盒,原价88元,在淘宝上一家黄牛店铺60元左右就可以买到礼品券,不到7折,顾客可以自行去门店兑换。

不少黄牛线下线上同时售卖,新雅门前一名黄牛在跟顾客兜售时还拿出名片:“我们是专业的代理,你要是想要可以加上面的微信,我们有专门的淘宝店铺,到时候你想要哪一款都有。”据介绍,随着中秋临近,网上月饼券的促销力度已开始加大,8月初时折扣在7-8折之间,现在部分产品已降到7折以上,而老字号之外的其他月饼品牌折扣会更大,已进入抛售冲刺阶段。

上海首轮月饼抽检结果公布:100%合格

昨天,市食药监局公布了本市首轮月饼监督抽检。截至8月31日,全市共抽检108件,其中本市生产企业45件、经营企业63件。覆盖世纪联华、农工商、麦德龙、乐购、欧尚、大润发、联家、好又多等连锁超市、食品店以及本市相关月饼生产企业,品牌涉及杏花楼、新雅、功德林、老大房、凯司令、元祖等知名品牌。

据通报,检验结果108件样品均符合上述食品安全标准,合格率100%。

推荐阅读
图文聚焦