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这七种中草药当菜吃好做好吃好效果

2018-09-15 10:10:19

这七种中草药当菜吃 好做好吃好效果!中草药不再只摆在中药铺里,它们的嫩茎嫩叶、花、根等也可以经过加工做成菜走上咱们的餐桌,成为保健养生的佳肴。那么,哪些中草药可以当菜吃呢?它们做菜吃又有哪些神奇功效?一起来探秘!

薄荷

功效:刚采摘的薄荷叶清爽可口,有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。

做菜方法:薄荷除了用来泡茶外,还可以和豆腐一起烹炒,或者与鲫鱼一起煲汤。

禁忌:有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃。

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