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掌握监测预警把控市场行情

来源: 作者: 2019-02-27 20:30:43

掌握监测预警把控市场行情

近两年,生猪行情不稳,猪价波动很大,养殖户在养殖过程中经常会遇见这样的情形:防疫做得好,猪也养得肥,但不同的养殖户收入差异却很大。有人卖价高、有人卖价低,有人赚也有人赔。卖价高的人总能看准行情走势,适时出栏,在赚钱行情下卖高价而多盈利,或者在赔钱行情下以较高价格出售及时制止损失。为何呢?生猪价格波动监测预警的作用不得不提。

生猪价格监测预警工作是非常重要的,从大的层面说,能够为国家制定畜牧生产方针、政策提供科学依据;从小的层面说,能够为养殖户提供科学的监测数据和信息。生猪生产的行情走势、价格波动走势是监测预警部门在对县内外、省内外、甚至国内外关于生猪生产各类即时数据和信息进行监测,并运用科学的统计和计算方法而产生的,它需要依靠强大的科学理论做支撑。

笔者认为,在行情不好的时候,少赔钱就等于赚钱。生猪养殖的成本大约在6.5元左右(如果把自己的人工、投入资金的利息以及设备设施的损耗折旧算在内,比6.5元要多一些)。当养殖者看到生猪行情走势的预报, 今天 以6元/斤的价格把生猪卖掉,虽然是赔钱的,但总比看不到行情走势,等到 后天 以5元/斤卖掉要好的多:一头110公斤的出栏猪能少赔220元。这就是猪价波动监测预警工作的意义所在。

很多养殖户、养殖企业实践基础丰富,但还是有很多的观念需要转变。就像养殖规模、饲养方式都在转变一样。以前散养的多,养80头猪就叫规模饲养了,而现在很多场(户)每年出栏生猪要达到1000头以上;以前养猪用水泥水槽,饲料倒在地上喂,现在很多养猪场都用上了自动饮水器和料箱。什么样的观念需要转变呢?以前把猪养好养肥、靠运气凭胆量赚钱的思想已经不值得提倡了。科学养殖、时刻关注行情、学会运用畜牧业监测预警方面的知识才是正确的做法。

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