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牛奶麦片粥适合老年人吗牛奶麦片粥怎么做图

2018-05-18 16:20:16

我们都知道,牛奶的营养价值是很高的,可以补充我们人体所需要的钙质,燕麦也可以以帮助我消化。你知道牛奶麦片粥适合老年人吗?牛奶麦片粥怎么做?今天,就给大家讲一讲牛奶燕麦粥有哪些做法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、牛奶麦片粥的功效

牛奶麦片粥含有丰富的营养物质,其中的不溶性膳食纤维可以促进老年人肠道消化,我们知道,老年人一般随着年岁的增加,消化系统出现了衰退,而饮食不规律和水分摄入过少都会造成便秘。而牛奶麦片粥可以帮助老年人润肠通便,有利消化和吸收,所以是非常适合老年人喝的。

2、牛奶麦片粥

用料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。

做法:

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。

3、食用价值

牛奶麦片粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,可以养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,所以,牛奶麦片粥并不是仅仅适合老年人喝的,其他人群也非常适合,尤其是妇女产后气虚之滋补佳品。麦片粥可增强孩子智力,婴儿2岁前是脑部和智力发育最重要的时期,如果营养摄取不足会引起智力发展的障碍,家长要重视起来。

牛奶麦片粥中的麦片是非常营养的食物,牛奶又是氨基酸和钙质最充足的饮品,所以,两者结合煮粥,可以促进人体对钙质的吸收,老年人长期喝牛奶麦片粥对身体有非常多的好处。老人常喝牛奶麦片粥可以补充钙质,预防骨质疏松,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。老年人最好不要空腹喝牛奶,最好加入燕麦等食物,保护胃肠道,更利于消化吸收。

4、香蕉奶香麦片粥

材料:

生燕麦片100克,牛奶1袋,香蕉1根

牛奶麦片粥适合老年人吗牛奶麦片粥怎么做图

,葡萄干10克

做法:

1.锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开

2.将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中

3.大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右

4.煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶

5.香蕉去皮切成小丁或者是小片

6.将香蕉丁放入锅中

7.将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中

8.转中小火继续煮沸即可关火

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