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工商分局构建新体系深入开展食品安全放心社

2018-11-02 12:34:08

工商分局构建新体系深入开展食品安全放心社区创建活动经验做法

标题:工商分局构建新体系深入开展食品安全放心社区创建活动经验做法

今年以来,××工商分局在落实总局食品安全监管“六项制度”的基础上,以创建流通环节食品安全放心社区活动为抓手,通过优化创建环境,狠抓监管落实,加强监督自律,初步构建了“政府主抓、工商监管、经营者自律、社会监督”四位一体的食品安全监管体系,全面提升了基层工商部门食品安全监管水平。 一、优化创建环境,实现三个到位,为创建活动提供依据支撑 一是组织机构到位。该局充分抓住食品安全受到政府高度重视的有利契机,及时主动向区政府汇报争取政府领导的重视和支持,下发了《××区创建“流通环节食品安全放心镇、街道办事处(社区)”活动实施方案》,明确了创建、目标及考核标准,将创建活动纳入区委、区政府各部门年度工作考核项目。成立了由政府分管领导为组长、××个职能部门负责人为成员的创建活动领导小组,全区*个乡镇、*个街道办事处、××个社区同样成立领导小组,负责辖区内 “流通环节食品安全 ……(省略660字,正式会员可完整阅读)…… 更多相关文章:工商分局构建新体系深入开展食工商分局开展家电下乡专项整治工作纪实农村食品经营商店2010年春节期间食品安全承诺书工商分局党风廉政建设政风行风建设干部个人承诺书《食品安全法》讲稿4对《食品安全法》涉及工商行政管理职能的粗略解读工商分局综合所(商标、广告监管)考核2009年工商分局工作报告主要任务分解(上)工商分局组织、人事、教育培训工作考核表工商分局构建“三级执法巡查制”创新监管办案新路径工商分局建立《重点企业工商所联络员制度》为重点企业发展提供优质高效服务工商分局“五规范五提升”提高农民专业合作社合作化水平经验介绍工商分局多维突破年检办案领域典型材料工商分局发挥职能作用全力扶持设施农业发展工商分局夯实基础强化风险防控杜绝行政执法不作为乱作为 二、狠抓监管落实,建立三项制度,深入推进“食品安全放心社区”创建工作 一是建立分类分层监管制度。该局在深入调研和充分论证的基础上,将社区的食品业户分为现场加工销售、食杂便利、品牌连锁和集贸市场等四个类型,严格落实食品安全监管“四项制度”。以××花园、××社区等四处创建示范社区为试点,重点对食杂便利、品牌连锁店建立供货商档案,整理归档进销货单据,填写《食品安全监管手册》及进销货发票留存簿,落实“一户多档”制;对现场加工销售的经营户实行经营人员挂牌经营,标明食品名称、加工时间、保质期、原辅材料名称及数量等信息,落实散(裸)装食品“标牌公示”制;对集贸市场自制熟食经营户建立《熟食加工记录台帐》,保留有效原辅材料凭证及检疫证明,落实“证明登记”制和“实名登记”制,进一步扩大了食品安全“四项制度”在社区食品经营户的覆盖面,提高了食品安全监管的针对性和有效性。 二是建立食品数据可追溯管理制度。依托××省局食品安全数据库追溯应用系统,以工商所抽样采集为主,将社区食品批发业户的名称、类型、经营地址、法人代表或负责人、联系方式等信息集中采集,及时将信息数据录入食品安全欢迎您数据库追溯应用系统,指定专人做好数据更新维护工作,确保食品安全数据库信息的真实、有效、完整,使监管人员对管辖社区内的食品经营底数清、进货情况明,对每一个经营业户的供货商数量、商品种类了如指掌,进一步将电子监管工作制度化、规范化、程序化运作。目前,已完成对××个社区××*个食品经营户的信息数据录入,实现了对社区食品进货源头追溯监管“一条线”、出现问题“点对点”的防控格局。 三是建立食品经营证照管理制度。严把食品经营主体准入关,重点加强对食品流通许可证的申请、现场勘查、审核发放等环节的行政审批,凡是在社区内从事食品经营必须取得由社区居委会开具的《不扰民证明》,由工商人员对经营地点进行实地查验,并及时征求周围居民的意见建议,严格食品经营主体的注册审批。在此基础上,深入开展食品安全专项治理,把彻底解决社区内无证无照小食杂店、小摊点、小吃店和小型餐馆作为主攻方向,加强与相关部门的沟通,完善执法抄告制度和联合执法制度,实行上门服务、现场办公,对于基本符合条件当场受理,*日内发证发照;对于需要整改或取缔的,限期整改、停业;对于手续合法的,督促亮照经营,确保食品经营主体合法有效,促进了食品业户规范化经营。 三、加强监督自律,把握三个重点,确保“食品安全放心社区”创建工作收到实效 一是以行政指导为重点,强化经营者自律。该局针对社区食品经营户台帐登记不规范、不及时的情况,注重运用行政指导手段,强力推行“培训学习制度”,对食品经营户每两个月进行一次巡查,发现台帐记录不达标的经营户立即发出培训通知,要求其在规定的时间带上票据、凭证和进销货台帐到工商所参加集中培训。同时,要求社区食品业户进货做到“三看三审”,即看证照,审查是否有经营资格;看日期,审查是否经过年检验照;看相关发票和食品质量状况,审查所进食品是否存在质量问题,使经营者自觉落实食品“索证索票”、进货质量验收、售前质量自检、登记购销台帐和质量承诺自律退市制度,确保不合格食 ……(未完,全文共3089字,当前只显示1716字,请阅读下面提示信息。收藏工商分局构建新体系深入开展食品安全放心社区创建活动经验做法)上一篇:工商局创新思路加强流通环节食品安全监管经验做法下一篇:工商分局基层规范化建设及格化监管工作经验做法相关栏目:工商食品安全安全讲话社区乡镇社区创建活动经验交流

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