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鲜蔬凉汤的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:33:06

主料: 西兰花 150克 胡萝卜 60克

辅料: 黄瓜 适当 萝卜 适当 清水 适当

调料: 精盐 适当 醋 150克 白糖 150克 香料 1小匙

鲜蔬凉汤的做法:

1、材料:将黄瓜洗净、切成斜段;萝卜切块,西兰花撕成小朵;胡萝卜切成菱形块备用。

2、将黄瓜、萝卜、西兰花、胡萝卜放入容器中,加入盐水腌渍30分钟,捞出沥干待用。

3、腌好

4、捞出沥干待用。

5、取1小碗,加入清水、醋、白糖、精盐、香料搅拌至白糖溶化。

6、将原料放入容器中,加入香辛料、凉汤调味料。

7、加盖后放入冰箱中保存24小时,便可取出食用。

鲜蔬凉汤的特点:

鲜香可口,营养丰富

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