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黄金小猪包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:24:08

黄金小猪包的材料南瓜相克食品100g面粉250g油适当盐适当酵母适当 黄金小猪包的做法图片步骤,怎样做黄金小猪包好吃?

南瓜蒸熟捣成泥。

南瓜泥和自发粉(面粉+酵母,直接买自发粉)和匀,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。

发酵好的面团揉匀,分成小份,包入豆沙馅,收口成圆形,作小猪脑袋。

揪1点小面团,搓成小圆柱形,按在小猪脸上,当作鼻子,用牙签粗的1头在上面扎两个眼当鼻孔。再另捏两个小圆形片按在两边当作猪耳朵.葡萄干捏成小圆球,按在脸上,小猪就变出来了。还可以搓1小根面条绕个圈按在后面作猪尾巴。

做好的小猪放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。

关火后焖3分钟再打开锅盖。

美食天下菜谱大全温馨提示:

千万别做太大了,发酵后会变很大呢

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