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100家实验室专题访北京锦绣大地技术检测分析中心有限公司

2018-11-23 15:02:20

为广泛征求用户的意见和需求,了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况,仪器信息网自2008年6月1日开始,对不同行业有代表性的“100个实验室”进行走访参观。2009年6月3日,仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第十八站:北京锦绣大地技术检测分析中心有限公司。

北京锦绣大地技术检测分析中心有限公司成立于1998年,是一家独立法人单位,已于2002年通过北京市质量技术监督局的计量认证(CMA认证),于2005年通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可并被其指定为有机产品认证检测机构,可出具权威、科学的第三方检测报告。

左:北京市质量技术监督局计量认证(CMA认证)证书

右:中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可证书

据中心主任赵孟彬教授级高工介绍:中心可对食品、饲料、水质、土壤、肥料、食品包装材料、一次性卫生材料、保健品等按标准方法进行分析检测,样品主要来源于所属集团公司生产的产品、农副产品批发市场销售的商品、认证基地与产品基地的样品、外送抽检样品及自送样品等,“为了蔬菜、食品能够及时上市,我们每日还安排了晚班”。

中心目前有专业工作人员20余人,占地1200多平米,设有综合办公室、无机室、有机室、微生物室、质量控制室等,安全报警、空气流通、温度控制等设施齐全,环境条件良好。中心现配有安捷伦气质联用仪、沃特世超高效液相色谱质谱联用仪、安捷伦气相色谱仪、安捷伦液相色谱仪、珀金埃尔默原子吸收分光光度计、科创海光原子荧光分光光度计、戴安离子色谱仪、岛津紫外分光光度计、赛默飞世尔酶标仪、Organomation氮吹仪、Sigma低温离心机、新科微波消解仪、天大天发智能崩解仪等检测仪器及配套设备170余台。赵孟彬主任强调,中心会定期检定这些仪器,并有专人负责对其维护和保养,“有的仪器已经用了七、八年,现在仍然能完好地进行检测工作”。

工作掠影

中心设有企业博士后科研工作站,已经培养博士后10名,其中包含分析检测博士后3名,研究领域涉及农业无土和有机栽培、动物繁殖与克隆、干细胞与转基因技术、湿地生态环境、食品安全与营养等。

在工作管理上,中心采取电子化的管理模式,工作人员通过软件系统办公;在提高人员工作素质上,中心采取提高学历、请专家授课、交流讨论的方式,开展了法律法规与安全培训、基础理论与数据统计培训、操作技能与专业外语培训,并通过考核评审建立人员档案。

问及中心的发展方式,赵孟彬主任说:“通过参加能力验证、实验室间的比对,以及参与制定检测方法和定值项目,提高了中心的检测水平,加强了对分析过程各环节的质量控制,自然也能逐渐扩大中心在市场中的影响和知名度”。迄今为止,中心已多次参加这些项目及活动,基本取得满意的成绩。目前,中心已制定了15个企业标准,参与制定国家标准和行业标准14个,申请并承担多个国家资助项目。

北京锦绣大地检测中心外景

谈及业务发展,赵孟彬主任介绍到:中心将依据开始实施的《食品安全法》、《食品营养标签管理规范》以及相关的生态环境法律法规,积极开展食品安全、营养标签标示以及与环境领域相关的检测工作,积极参加项目研发、标准方法制定工作,高度关注相关的国内外科技发展动态与报道,保持中心工作的可持续性发展。

附1:北京锦绣大地技术检测分析中心有限公司检测项目介绍

检测项目分类

检测项目

食品安全方面(包括饲料)

农药残留:有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类;兽药残留:氯霉素、四环素、土霉素、金霉素、磺胺类、克伦特罗(瘦肉精)、己烯雌酚、伊维菌素、孔雀石绿、喹乙醇、硝基呋喃类、喹诺酮类等;违法添加的非食用物质:三聚氰胺、苏丹红、甲醛、硼酸与硼砂、溴酸钾、富马酸二甲酯等;添加剂:防腐剂、甜味剂、增白剂、色素等;食品中污染物:重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、多氯联苯等;食品中真菌毒素;致病菌微生物;对人体有毒有害物质

食品营养与标签标示

能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、饱和脂肪酸、胆固醇、糖(单/双糖)、膳食纤维、维生素(维生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、叶酸、烟酸、泛酸)、微量元素(钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、碘、硒、铜、氟、铬、锰、钼)等

保健品

保健品功效成分中的大豆异黄酮、银杏黄酮、原花青素、淫羊藿、多糖、水苏糖、茶多酚、绿原酸、白藜芦醇和普利醇、红景天、核苷酸、番茄红素、总皂甙、人参皂甙、齐墩果酸、熊果酸等

微生物

大肠菌群、细菌总数、乳酸菌、酵母菌、霉菌、商业无菌、致病菌(沙门氏菌、志贺菌、金黄葡萄球菌)等

环境参数(水质、土壤)

多环芳香烃、挥发性有机物VOCs、半挥发性有机物SVOCs、重金属、COD、BOD、溴酸盐、农药残留及总磷、总氮、氨氮、酸根阴离子及常规检测等

肥料

全磷、全氮、全钾、铜、锌、铁、锰、有机物总量等

附2:北京锦绣大地技术检测分析中心有限公司联系方式

电话:(010)88206688-8267

(010)88207530

传真:(010)88207529

Email:dadijiance@

网址:


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